Interview Anouk Wissink

Denise Kooistra | 12 juli 2017

Interview Anouk Wissink – Koninklijke Vezet door Jan Lugtig, Trainee Inspired-Talent, over talent ontwikkeling.

Kan je me iets vertellen over jouw achtergrond?

Ik kom oorspronkelijk uit Twente en heb aan de Universiteit Twente de studie Technische Bedrijfskunde gestudeerd. Ik wist op dat moment nog niet precies wat ik wilde gaan doen, maar ik wist wel dat ik goed was in exacte vakken en economie. Tijdens mijn afstuderen kwam ik in contact met Ahold en daarna ben ik gestart met een traineeship. Toen in mijn sollicitatie gevraagd werd wat mijn droom was, antwoorde ik: “de baas van een groot distributiecentrum worden”. Door het traineeship en de verschillende groei mogelijkheden die ik bij Ahold kreeg, ben ik op mijn 33ste site manager geworden van een groot regionaal distributiecentrum van Albert Heijn. Op dit moment ben ik directeur Supply Chain & New Business bij Koninklijke Vezet in Warmenhuizen.

Wat spreekt jou aan in de Supply Chain?
Tijdens mijn traineeship ben ik in aanraking gekomen met diverse functies, waaronder logistieke en commerciële rollen. Hier heb ik veel geleerd en uiteindelijk de keuze gemaakt om verder te gaan binnen de Supply Chain. Het geeft me veel voldoening om goed resultaat neer te zetten met een grote groep mensen.

Wat voor bedrijf is Koninklijke Vezet?
Vezet is het grootste groente- en fruitverwerkingsbedrijf in Europa en levert vers gesneden groente, fruit en maaltijdsalades. Onze missie is om mensen gemakkelijker te maken meer groente en fruit te eten. Dat is ook wat op de nationale voedselagenda van hoog belang wordt geacht, gezonder en duurzamer eten. Dat betekent onder andere meer groente en fruit. Onze verse producten kennen korte doorlooptijden, zodat de gesneden groenten zo vers mogelijk blijven. Om dit te realiseren hebben we op de Supply Chain afdeling een team van planners. Deze bestaat uit:
– Demand planners
– Tactische planners
– Operationeel & Supply planners
– Afroep planner
– Project team

Op welke manier is de planning georganiseerd?

Onze afzetmarkt wordt beïnvloed door bijvoorbeeld promotieacties en het weer. Daardoor is het zeer belangrijk dat er op een goede manier wordt geforecast. Dit wordt gedaan door de demand planner in dagelijkse intensieve samenwerking met de klant. De tactisch planner is verantwoordelijk voor de juiste capaciteiten en toetst onder andere of er voldoende resources en mensen aanwezig zijn. De operationeel en de supply planner maken de productieplannen, verzorgen de orders en doen alle dagelijkse planzaken, waarbij de afroep planners zorgen dat er voldoende grondstoffen, ingrediënten en verpakkingen beschikbaar zijn. Recent hebben we een projectteam aan de afdeling toegevoegd dat zich richt op het verbeteren van de processen. Ik vind het belangrijk dat we voor continue verbeteren voldoende ruimte maken.

Wat is jouw visie op de ontwikkeling van talent?
Ik denk dat het nieuwe talent veel inhoudelijke kennis heeft en ik vind dit ook zeer waardevol. Maar wat voor mij het meest belangrijke is, zijn je competenties. Juist in de Supply Chain moet je de regie voeren, met veel verschillende mensen van diverse afdelingen kunnen samenwerken om de resultaten te bereiken. Er wordt veel van je horizontaal leiderschap gevraagd. Daardoor vind ik dat iedereen de mogelijkheid moet krijgen en moet investeren in het volgen van trainingen zoals vaardigheidstraining, leiderschapstraining of persoonlijke effectiviteit. Daar ligt voor de hogescholen en universiteiten nog een grote kans. Studenten moeten op tijd in aanraking komen met bedrijven, zodat ze weten hoe het binnen een bedrijf werkt, door bijvoorbeeld stages en opdrachten. Dit moet veel aandacht krijgen en niet uit het curriculum worden gehaald zoals dat bij een aantal universiteiten nu wel het geval is. Daarnaast is het zo dat je niet alleen leert op een universiteit of hoge school. We worden steeds ouder en moeten langer mee, je zelf blijven ontwikkelen blijft daarom ook van groot belang.

Staan bedrijven genoeg open voor de ontwikkeling van talent?
Dat is lastig om te zeggen. Vezet is er in ieder geval druk mee bezig. Als je als bedrijf verder wilt dan moet je toch ook je mensen mee laten ontwikkelen. Daarom hebben wij het ‘talent programma’ en meer focus op opleiding voor ons management. Persoonlijk vind ik het leuk om met talent bezig te zijn en heb ik mij voorgenomen om altijd mogelijkheden voor ontwikkeling te creëren. Daarbij ben ik altijd op zoek naar de win-win situatie bij bijvoorbeeld afstudeer en stageplekken. Elke bedrijf kan dat doen. Uiteindelijk is dat een winst voor iedereen.

Is het lastig om goede planners te vinden?
Ja, het is lastig om goede planners te vinden. Er is ontzettend veel vraag naar goede planners doordat het vakgebied enorm groeit. Ten tweede is ervaring voor veel functies ook belangrijk, zoals een demand planner rol. De impact kan erg groot zijn als het niet goed gaat. Daar doe ik geen concessies meer aan. We hebben bij de operationele en supply planning hele mooie starters rollen. Daar kun je goed leren plannen, je communicatieve vaardigheden ontwikkelen, leren samenwerken en het bedrijf leren kennen. Vanuit deze functies kun je dan doorgroeien.
Verder lopen we tegen de uitdaging aan dat Koninklijke Vezet relatief onbekend is in Nederland. Daarom zijn we ook bezig om meer bekendheid te generen voor het bedrijf en een van de interessantste en uitdagendste supply chains van Nederland.

Wat wil je de starters in de logistiek wereld meegeven?
Ik zou starters willen meegeven dat in Supply Chain niet alleen de inhoud zeer belangrijk is, maar het daadwerkelijk realiseren van zaken die je bedenkt het belangrijkste is. Dat red je alleen door samen te werken. In je eentje kun je het verschil niet maken. Om echt verschil te maken moet je het doel voor ogen houden, weten hoe je dat wilt gaan doen. Vervolgens kan je dat plan gaan realiseren. Pas als je het resultaat hebt bereikt maak je het verschil. Daarnaast is het zo belangrijk dat je altijd open blijft staan voor ontwikkeling. Blijf eager om te leren, dan kun je vooruitkomen.

Is er standaard route om een goede planner te worden?
Nee, dat hangt volledig af van de persoon. In mijn geval heb ik een traineeship gedaan bij Ahold en ik kan iedereen dat adviseren, maar het is niet voor iedereen weggelegd. Doe daarom wat je leuk vindt. Als je dat doet, en je doet het met volle overgave, dan komen de kansen vanzelf. Het begint allemaal bij jezelf. Als je vol passie je kan inzetten, ontwikkelen en presteren, dan ontstaat er een pad en ik geloof dat dit altijd een mooi pad is.

Welke uitdagingen voorzie je in de komende jaren in de Supply Chain?
De technologische ontwikkelingen gaan enorm snel, winkels verdwijnen en online neemt een grote vlucht. Goede supply chains aan de achterkant maken het verschil in deze nieuwe wereld. Alles moet sneller en efficiënter. De Supply Chain moet dit mogelijk maken en ik voorzie dat de vraag naar goede logistieke mensen alleen maar groter wordt. De andere uitdaging is om logistieke processen te gaan combineren. Dan zal je meer moeten gaan kijken naar het bundelden van stromen en processen over bedrijven heen.

Bij Koninklijke Vezet zien we inmiddels ook al de gevolgen van een andere uitdaging, de klimaatverandering. De kans op mislukte oogsten is groter, terwijl andere producten in overvloed aanwezig zijn en iedereen wil voldoende eten. De toevoer van kwalitatieve groent, fruit en andere ingrediënten zal hierdoor steeds onvoorspelbaarder worden, wat het plannen zeer uitdagend kan maken. Daarnaast zien we dat de klimaatverandering ook invloed heeft op de vraagpatronen. Als het warm wordt zal heel Nederland ineens willen barbecueën met lekkere salades, daar moeten wij dan wel op tijd inspelen. Hoe beter we dat kunnen voorspellen, hoe beter we de klanten kunnen bedienen.

Heb je nog andere opmerkingen of vragen voor planning talenten?
We hebben binnen Koninklijke Vezet afgesproken dat we de beste willen worden in verse Supply Chains in retail land. Als je dat wilt worden, moet je goede mensen hebben. Het is geen standaard omgeving. We hebben mensen nodig die van uitdaging houden, slim zijn en niet al te snel druk voelen. Wat ik zelf enorm inspirerend vind is dat we met wat we met de verse producten die we bij Koninklijke Vezet maken mensen op weg helpen meer groente en fruit te eten, dat is zowel gezonder en duurzamer. Daarmee doen we dus niet alleen iets relevants voor onszelf maar ook voor de maatschappij. Het leuke aan werken in de Supply Chain is dat het mensenwerk blijft. Er is een hele mooie combinatie tussen het exacte en sociale kanten, dat kan leiden tot zoveel geweldige resultaten. Het is gewoon een hartstikke mooi vak!

Geïnspireerd? 
Dé kandidaat voor uw opdracht nog niet gevonden? Dan bent u bij ons aan het goede adres. De juiste Supply Chain professionals vinden voor uw organisatie is onze expertise. Neem vandaag nog contact met ons op zodat wij er direct mee aan de slag kunnen.

Bel Ujendre Ramautarsing 0625048826 of mail Ujendre Ramautarsing ujendre@inspired@talent.com